本站QQ群:19036666
网上景区 手机 微信

 

虫草花鸡汁焖豆腐 益肝肾

 

[ 编辑:admin | 时间:2010-12-22 10:56:17 | 曲阜商家推荐 | 来源: | 作者: ]

  养生滋味

  秋冬时节有不同的时令小菜,笔者近日就品尝到一款“虫草花鸡汁焖煮豆腐”。虫草花作为膳食材料的宠儿,有益肝肾、补精髓的食效。它多用于炖汤,但以之焖煮亦为一种独特的风格。虫草花和豆腐是一种和谐的配搭,两者组合营养相宜,口感和顺。

  材料:豆腐4块、虫草花5克、冬菇(水发后)50克、肉丝50克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、蚝油、浓缩鸡汁(支装)、花生油各适量。

  做法:虫草花洗净备用;豆腐切小块,以平底锅将其煎至金黄备用;冬菇切片备用;开锅下油,爆香拍蒜、葱段和肉丝,放入豆腐小心翻炒,然后加入适量水、浓缩鸡汁和虫草花、冬菇、蚝油,调味后中火焖煮5分钟至豆腐入味即成。

】 【打印繁体】 【投稿】 【关闭】 【返回顶部
[上一篇]蚝自远方来 鲜甜美味难挡 [下一篇]头抽姜葱炒鳝片 养血强精
评论
称呼:
验 证 码:
内容:
相关栏目
热门资讯
图说曲阜

关于我们 |  免责声明 |  权利声明 |  招聘信息 |  企业资质 |  友情单位 |  联系我们 |  加入收藏
Copyright (C) 1999-2018 www.qufushi.com All Rights Reserved 网络实名:曲阜信息港
欢迎广大用户投诉举报淫秽色情信息,举报信箱:qufuceo@163.com QQ:858889866 鲁ICP备07022795号