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专业的木桶鱼火锅技术哪里教的好 珠海木桶鱼火锅培训

 

[ 编辑:xxmszx | 时间:2015-11-15 15:57:08 | 曲阜商家推荐 | 来源: | 作者: ]

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说到吃鱼,也许很多食客都不会陌生,也见到了很多吃法,美食中心新推出了一种鱼的吃法,下面栗老师就给大家介绍一下木桶鱼的特色:一个大的木桶上面铺满了加热过的鹅卵石,上桌后将鱼片铺在鹅卵石上,再浇入滚烫的经过老鸡、大骨等上等原料熬制过的浓稠高汤,当鹅卵石遇到滚烫的高汤,立马就发出了滋滋的声响,滚烫的高汤也瞬间在锅里咕噜咕噜的冒着热气,那种惊艳就好像人们发掘了一口温泉般,迸发出了一连串的惊喜和感叹。在滚烫的气泡和烟雾缭绕间,木桶鱼就仿佛出水芙蓉般呈现在了人们眼前。这样声势浩大的迎接一道美食,真的是让食客们非常震撼。这种木桶鱼鱼肉非常鲜嫩而且没有丝毫腥味,因为在制作之初大厨就先用蛋清、盐和料酒把鱼进行腌制,所以一点腥味都不会残留。而且滚水鱼的汤味非常鲜美,因为加入了大骨、老鸡再和新嫩的鱼肉一起熬煮,可以称得上是海陆鲜的搭配了。鱼片很薄,口感鲜、嫩、滑,让人吃了很有幸福感,有停不下来的感觉;鱼汤鲜香独特。

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公司名称:新乡市美食中心木桶鱼火锅培训

联系人:栗老师13837303082 微信号:a13837303082

在线咨询:1208688903 致富电话0373-5827788  

美食官网:http://www.xxmszx.com

公司地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

乘车路线:1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到

         2、汽车东站乘44路冷库站下车即到



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